Grillvapor GE 419

Grazie alla tecnologia Grillvapor® brevettata, si riduce il calo peso (-20%) e il calo massa per aumentare le porzioni degli alimenti cotti portando grandi vantaggi economici a chi utilizza Girillvapor®, La tecnologia Grillvapor® brevettata permette una cottura più veloce (+ 20% in media rispetto ai tradizionali sistemi di grigliatura) e permette di cucinare in modo salutare mantenendo vivi i colori degli alimenti, La tecnologia Grillvapor® brevettata, grazie al particolare sistema di cottura esalta i sapori e le caratteristiche organolettiche dei cibi, elimina l’uso di oli e grassi di condimento per un ulteriore risparmio economico, Temperature controllabili su 11 livelli per una perfetta grigliatura, Tecnologia Grillvapor® per una cottura più veloce (+20% rispetto alle griglie tradizionali), Precisa erogazione della potenza, Pulizia più veloce, meno mano d’opera per la pulizia, Sonda al cuore opzionale per controllare il processo di cottura, Mantenimento della succosità all’interno dell’alimento, Minore calo peso: – 20% in media (risparmio per il ristoratore), Minore calo volume del prodotto (più porzioni con lo stesso materiale), Meno uso di olio e condimenti (risparmio di materie prime), Diminuzione della fumosità rispetto alle griglie tradizionali